Wheer
Whisky Barrel Aged Imperial Stout
Alc. 10,9% Vol.
Invecchiata per mesi in botti di legno, la nostra sour beer in stile belga ha un profilo aromatico complesso. Al naso, ricorda la frutta secca e l’amarena, in bocca, si sviluppano aromi di prugna secca, caramello e aromi di legno provenienti dalla botte di vino rosso in cui la nostra birra è stata lasciata maturare. Questi sapori sono incorniciati da un’acidità piacevole e duratura.
acqua, malto d’orzo, zucchero candito bruno, luppolo, lievito
brasati di carne, formaggi stagionati, torta Foresta Nera
